調理時間
３０分
分量
6個分
材料
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さつまいも３００ｇ（正味量）
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ハニーバター６０ｇ
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卵黄１個分
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生クリーム２５ｇ
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【A】＜塗り卵用＞ 卵黄１個分
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【A】＜塗り卵用＞ 生クリーム小さじ１
作り方
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1さつまいもは皮を剥き、輪切りにして水にさらす。
水から茹で、温かいうちに潰して裏ごしする。 -
2１のさつまいものペーストにハニーバター、卵黄、生クリームを加えて混ぜる。
鍋に戻し、水分を飛ばすように練り上げる。 -
3６等分にして丸め、【A】を合わせた塗り卵を刷毛で塗り２３０度に予熱したオーブンで約１５分焼き色が付くまで焼く。
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4お好みでハニーバターを付けてお召し上がりください。
レシピに使われている商品
ダウニーズハニーバター
オリジナル ハニーバター
227g
オリジナル ハニーバター
227g
